Saturday, September 20, 2008

可知中南海高官喝啥奶?


 
(组图)中央领导不会吃到毒食品秘密在这里!

多维网博客    2008-09-20 11:46:26

祝咏兰主任在中央国家机关特供产品授牌仪式上的讲话

各位领导、各位来宾、各位老年朋友们:

大家好!很高兴代表国务院中央国家机关食品特供中心出席本次会议。

国务院中央国家机关食品特供中心成立于2005年4月,是国务院机关老干部活动中心为国家机关特供有机食品的合作单位,依托国务院后勤基地、中央警卫局农场、武警边防后勤基地和遍布全国13个省市、直辖市、自治区的生产基地,一直为国家94个部委老干部们提供优质、放心的有机食品。中心全权代表国务院机关老干部活动中心臻选、评估、并生产(或授权生产)面向中央国家机关及国务院机关老干部的特供指定专用产品。

基于对自身优势及对需求的客观判断,国务院中央国家机关食品特供中心率先投入到食品、茶、酒类等行业中来,被臻选为"中央国家机关特供"产品的著名品牌有十几个。所选用的有机食品均来自严格按照国际、国家食品生产规范和标准生产的有机食品生产企业及有机农业体系,并通过国家认可的认证机构的认证。对已经加入到国家机关特供体系中的企业中心还定期的进行评估考核及相关的认证,帮助企业加强行业自律,对加入国家机关特供体系之后没有完全按照国家规定的标准及对特供体系的承诺标准进行生产的企业,坚决予以取缔。目前,东北的大米基地、武汉的水产品养殖基地、云南的茶叶种植基地、内蒙古牛羊肉等基地等全国最优良的品种均已经成为中心重点培养和采购的原材料基地。

我们臻选"中央国家机关特供"产品条件非常严格,要求重点在其"安全性"和"营养性"。当前最为安全的食品当属有机食品,用返朴归真这四个字来形容它一点都不过分。大家都知道目前常规种植业大量施用农药和化肥;在常规畜禽养殖过程中则普遍使用抗生素和激素;常规淡水或近海养殖的水产品又被各种水污染所侵蚀。这些成分残留在最终产品(各类蔬菜、肉类、奶制品)中,人食用了这些产品后对身体造成的危害是不言而喻的。有机食品的生产必须完全按照作物、牲畜在自然环境中的生长规律进行,在生产加工过程中,不使用化肥、农药、生长激素、无污染,不使用化学添加剂、防腐剂,不使用基因工程技术,并经过有机食品认证机构认证。我国绿色食品的AA级就是参照有机食品的标准而生产的。凡是上述环节有一项不达标就不能算是真正的有机食品,更不能入选为"中央国家机关特供"产品。

再说"营养性"。有机食品无污染无任何添加剂,保持了天然营养成分,因此比常规食品更有营养,含有更丰富的食物纤维、微量元素及矿物质。为了保证特供产品的营养性,对每一入选产品都有详实的数据纪录,这些数据则是通过国家食品检测中心和绿色食品检测中心营养成分分析与安全性评价得来的。

为满足中央国家机关老干部的健康需求,我们将保健食品列为一个新的特供品种。保健食品是介于普通食品和药品的特殊食品,其要求更高于其它有机食品,所以我们在选择的时候格外的慎重。在"安全性"方面要求产品组方理论科学、有国家相关权威机构和专家安全性论证,产品必须经过动物安全实验,并得到国家食品药品监督管理局许可,工艺上要求先进、完善,原料及辅助材料安全可靠无污染,不得含有任何激素或化学成分,同时对原料供应商的产地证明及其相关质量认证材料进行审核,特别要求保健食品生产企业必须是通过国家GPM认证、ISO9000质量体系认证企业;除了"安全性",入选保健食品必须具有显著的功效性,在这一点上我们要求入选产品必须通过国家相关权威机构功能实验论证以及人体功能实验,要求有权威专家论证和综合评述。此外,我们还要对该产品的市场美誉度和满意度进行大量调研,最后由我们的专家团综合各项数据给予评定。

为国务院老干部活动中心臻选特供保健食品工作是由国务院中央国家机关有机食品特供中心、中安质环认证中心两家权威部门承担,在全国范围内上千种保健食品中,经过一番严格的调查和审核程序。从安全、功效、售后服务、外观造型、用户口碑、质量管理体系六大方面进行了充分的调研,覆盖全面的调查项目,保证了报告的科学性和客观性。通过六个方面的综合评定,历时半年,"科尔益康胶囊"、"金多莱壳寡糖复合胶囊"最终获选。

在此,我代表国务院机关老干部活动中心、国务院中央国家机关食品特供中心对山东科尔公司表示由衷的祝贺。

(组图)婴儿喝三鹿奶 可知中南海高官喝啥奶?

文学城    作者: 北方憨哥    2008-09-20 21:13:04

随着三鹿奶粉事件的升级,一批国产品牌包括液态奶也被检出含有三聚氰胺,深受其害由婴幼儿蔓延到普通成人,怕是很多很多。那么人们不仅会问:这么多国家名牌、免检奶制品卷入毒奶粉事件,那么中南海的领导人喝什么奶?有人戏说喝"人奶",话儿说的有点"恶毒",那是过去皇帝干的事儿,如今人民公仆绝对不会腐化堕落到那般地步。据说,中南海高官和他们的孙辈们,喝的是特供奶,北京人可能比较熟悉,就是三元。

你还别不信,三元在这次牛奶质量大检测中,百分之一百的合格。知情人士透露,本来一些品牌赞助北京奥运,和奥运会签署了供应协议,后来质量不过关,最后还是用三元顶了上去。虽然三元和三鹿,只有一字之差,那质量,可就差了老鼻子了!北京人喜爱三元,不仅因为三元是地方产品,重要的是三元奶制品等,是中南海、人民大会堂宴会厅的座上宾。虽说市面上的奶制品,不是特供的优良品种的母牛生产的,但是受特供的影响,生产作业的流水线和加工程序是基本一样的,所以质量相对可靠。

在位于京郊永乐店地区的三元绿荷第一牧场,这里具备先进的奶牛饲养工艺。三元食品公司建有液态奶、发酵奶和奶粉三大生产基地,整套生产线全部由国外引进,生产流程基本实现了自动化。为出产优质鲜奶,他们斥巨资配备了液相色谱仪、冰点仪、进口乳脂快速检测仪和抗菌素检测仪等一系列国际一流的乳品检测化验仪器,所有原料奶,均经过30项指标的检测,要求必须是100%合格,达到国际先进的欧盟标准。

三元80%的奶产品,出自于这样的自建养殖场,其他签约奶厂,也比照执行。他们为奶牛配备有兽医勤查身体;每头奶牛都有电子编码,追踪当天的产奶质量;电脑控制奶牛的挤奶和消毒,把牛奶从奶牛的身体输入到低温罐内;迅速冷却、密封、冷藏运送到工厂;在全封闭条件下进行加工,并通过专业配送公司迅速投放到市场。三元的人们是这样认为的:牛奶的质量,没有比在奶牛的身体里更好更安全,我们要做的,是让喝三元奶的人,像喝刚从牛奶身上挤出来的奶一样。这样的奶制品,怎么能不可靠呢?

奥运期间,提供给奥运会的奶制品是安全的,提供给奥运会的所有蔬菜和食品都是安全的,这已经得到了验证,毋庸置疑。那么问题来了,既然我们能为奥运会、能为中南海提供安全可靠、高质量的奶制品和食品,我们为什么不能向全社会提供呢?看到过报道,为奥运会提供蔬菜、肉类、食品等基地,也都和三元一样,甚至每一头猪都要每天健身两个小时,甚至每一个西红柿、每一个土豆都有电子编码,以保证质量、安全和责任。看来,社会主义不是不会质量的监管,不是不会实行制度的管理,不是不能保证食品的安全,是当权者想不想这样去做了。


提供给奥运会的蔬菜,个顶个的质量好,安全绝对有保障

毒奶粉事件发生以来,有人以此来否定整个中国,把中国人的良心和道德说的一钱不值,显然有点气过头了。绝大多数的中国粮农、奶农、菜农、瓜农等,是老实本分的,是诚实善良的,问题大多出在市场经济的流通环节、加工环节和市场监管、制约机制的形同虚设、贪污腐败、官商勾结、官僚主义,给黑心者以可乘之机。人间素有无商不奸的说法,市场经济本身就是残酷竞争、金钱至上、这没有大错,问题是国家必须对市场经济实行必要的引导和严格的监管,建立合理的管理体制,依法治理。

对中南海供应能做到的,对奥运会供应能做到的,对人民供应同样也能够做到。有人会说,这会增加生产成本,提高物价,其实未必尽然。个人或者企业的生产成本当然会有所提高,但是可以采取许多措施弥补,比如组织散户集约化生产管理等来降低成本、比如政府给奶农、菜农、瓜农高额补贴等。中南海和奥运会的确保食品安全,主要提高的成本是管理成本,以及各级管理者的重视,如果我们各级管理者抱着以对人民负责的精神,人民的利益高于一切,有什么事情我们做不到呢?

我们有近两万亿的外汇储备,有不断提高的国民生产总值,有增幅这么快的税收;我们花费巨资办了奥运会,撒了多少亿为雷曼兄弟和美国房贷买单,难道我们真的没钱给我们低收入家庭的婴幼儿奶粉补贴吗?我们真的没钱组织集约化生产为市场提供安全食品吗?曾经的放心馒头工程、安心菜篮子工程、确保奥运工程,等等,等等,不是我们办不到!所谓特供,没什么神秘的,无非是规范生产、严格管理,滴水不漏,落实责任等,说白了,跟目前公开的条例没大的差别,关键是真抓实干还是走与形式。

高官是精英中的精英,是国家的栋梁,对高官特供,以保证高官的身体健康,或许无可厚非,如果我们像给中南海特供那样,几十年如一日,给自己的人民供应,下力气也是可以办得到的。什么时候,特供、平供是一个标准了,中南海随便去任意的物美超市采购了,国家领导人像克林顿随意到快餐店吃汉堡那样下平民的馆子了,中国的食品或许就安全了。胡主席发话了,"始终把人民群众安危冷暖放在心上";温总理也说了,"绝不能以人民生命健康来换取企业发展和经济增长",我们期待着,我们盼望着!

亚洲周刊:毒奶损害中国国家安全

亚洲周刊    作者: 佚名    2008-09-20 20:59:33

   中国必须将「三鹿」毒奶粉大案视为「危害国家安全」的问题来严办,并在体制上全面改革,加以防范。如果政府不能保障人民的消费安全,也必将在政治上付出难以估量的代价。

  近代的经济史学家罗伯兹(Robert S. Lopez)曾指出,当十三及十四世纪资本主义在意大利半岛各城邦萌芽的时刻,生產与商业行为曾发生了重要的质变,那就是「它不再是一种冒险」,而变成例行、重復、均质、风险大幅降低的纪律行为。而经济文献学者也寻找到当时的工匠团体及行会规章,严格要求品质管制,不做劣质商品都已列入规定, 并被认为是一种「行业荣誉」。

  上述品质,也就是资本主义体系里所谓「理性」的主要成分,人们从事贸易和消费时,不必再「碰运气」。在这种纪律条件支撑下,相互的信任也可以使得运作成本降低,不必为了?劣商品而尔诈我虞、对簿公堂而虚耗时间与金钱。这种纪律条件行之久远,现在早已成了「商誉」的传统,公司商品一有瑕疵,就会主动而彻底的全面回收。

  而谈到这种纪律,当今中国大陆的表现就难免让人失望至极。中国古代人经商,虽有「货真价实」、「信用可靠」、「童叟无欺」这样的要求,但这只限於道德宣示,并没有确切的体制保证,因而才会有广泛的「偷工减料」和「鱼目混珠」。而到了现在,尽管中国作为世界的主要工厂与市场,生產与消费规模日益扩大,但偽劣、不实,甚至黑心的商品也跟著日益泛滥。由於这种事情是如此的普遍和频繁,甚至中国整个国家都赔掉了形象。由最近「三鹿」牌毒奶粉这起惊人的大案,已显示出中国偽劣黑心商品问题,已到了绝对不容再姑息,而必须将其视为「危害国家安全」这个层级的问题来严办,并在体制上全面改革加以防范。而更严重的是,当政府不能保障人民的消费安全,也必将在政治上付出难以估量的代价。

  中国大陆自从改革开放以来,由於商机无限,固然生產及消费大幅成长,带动出许多优秀企业,但开放所造成的机会,却也使得宵小黑心之徒,有了把经济当成冒险家乐园的趋势。中国俗谚所谓「人无横财不富,马无野草不肥」,已在经济领域上广泛出现。当不肖生意人都想赚黑心横财,其混乱黑暗的程度已可想而知。

  近年来,中国大陆的黑心商品,包括黑心食品、药品,以及其他如黑心玩具等层出不穷。其犖犖大者即有二零零三年至二零零四年间安徽阜阳劣质奶粉造成「大头娃娃」的案件;宠物食品输美有三聚氰胺及三聚氰酸毒性成分的大案;中国製造的感冒糖浆因含有工业用二甘醇,销往巴拿马、海地、印度、阿根廷等多国,造成多人受害甚至死亡的国际丑闻;以及今年初发生在日本的「中国毒水饺案」等。如果再加上诸如去年扩及美、加、澳、新西兰等多国的「毒牙膏」,以及稍早前输美玩具涂料含铅超量等问题,中国儼然已成了全球黑心大国了。

  而这次「三鹿牌」毒奶粉事件之绝对不可原谅,乃是中国毒奶粉问题早已存在至少五年以上,但或因它主要为内销產品,在中国「只怕外国人,不卹自己百姓」的积习下,大陆由中央到地方都漠然视之,甚至地方还曲意遮掩。这次事件早在三月即被人反映,却一直拖拖拉拉,媒体也配合不加报道,所幸还是在偏远的甘肃被引爆。由这样的过程,我们已可看出它的「共犯结构」是多的庞大可怕!

  「三鹿牌」毒奶粉事件绝对不可原谅。如果是小规模的黑心食品,它固然可恨,但伤害亦有限。但「三鹿牌」奶粉则不然,它是中国内销最大品牌,因此这种大企业卖出这种商品是「黑心的向上攀升」。大企业必须是小企业的榜样,而它却成了反面榜样。其次,奶粉乃是婴儿主食,大量婴儿天天吃毒奶粉,这已形同是慢性谋杀。到目前为止,吃这种奶粉而就医的婴儿已逾三万,估计还会更多。这种效果已到骇人听闻的程度。政府不果断的严厉处置和勒令赔偿善后,怎能向人民交代?

  此案的绝对不可宽恕,乃是中国在后奥运时代正需要以开放的成果争取国际和全球华人的肯定和支持,它所捅出的纰漏已将「奥运效果」打了很大的折扣。特别是毒奶粉及其製品销售台港澳,尽管这些地区受害轻微,但对大陆的负面印象却大为增加,大家都竞相走告:「去大陆吃东西要特别当心!」这种负面影响,大陆不知要做多少正面的努力始能弥补。因此,毒奶粉案已成了汤锅里最大一粒老鼠屎,整锅汤都被搞坏了!

  由於黑心商品案不断,加上它的共犯结构,北京当局已不能再敷衍了事,而必须藉著坚定严厉善后,证明政府有维繫和谐社会、和谐商业的决心。强化中央及地方的商品质检,修改并加重伪劣商品的罚则,扩大媒体举报不法事件的自由度;对「三鹿」公司的高层、河北省的共犯,都要严厉处置。大家都在看,「三鹿案」怎办!



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